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[NEWS] 2019 디저트&드링크쇼

작성자 카페플레이쇼핑몰(ip:)

작성일 2019-03-20

조회 449

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내용

트랜드를 보는 것은 어렵습니다

각종 뉴스에서 연말이 되면

다음 해의 트랜드라고 주장하는

다양한 키워드들이 나오게 됩니다


또한 연중내내 새로운 트랜드라고

주장하는 다양한 것들이

뉴스와 미디어를 통해 나옵니다


하지만 우리가 할 수 있는 것은

많아야 한두개 정도입니다


그래서 트랜드를 읽는 것과 함께

그것을 분별해내는 것이 중요합니다



국내에 카페 관련 다양한 전시회가 있습니다

드링크&디저트쇼 또한 그 중의 하나입니다


관련 산업의 기자재까지 포함 되어 있어

생각보다 필요한 제품을

많이 볼 수 있지 않습니다


그래도 1년에 한두번 정도는 가봐야 하는 이유


기업은 이윤을 위해 움직입니다

또한 기업은 일반 카페보다 더

시장의 흐름을 읽으려고 합니다


그들이 이런 전시회에 나오는 이유는

B2B 대상으로

자사 제품과 함께 신제품을 선보이기 위해서입니다


때문에 그들의 신제품은

그들이 생각과 고민을 통해 다음시장의

트랜드가 될 수 있을거라 생각하는 제품입니다


전체적으로 관람을 한 후

관심가는 제품에 대한 정보뿐만아니라

커다란 흐름에 대해 생각해보면 좋습니다


마카롱이 많으면 마카롱이

버터빵이 많으면 버터빵이

앞으로 트랜드가 되 가능성이 높은

제품이니 조금 더 유심히 보고

한번 정도 고려해보는 것이 좋습니다


온라인을 통해 얻은 정보와

전시회를 통해 얻은 정보로

신제품을 고민해보신다면

보다 좋은 제품을 선택하실 수 있습니다


 



첨부파일 드링크앤디저트쇼.jpg

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